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Deditos de Mozzarella





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Ingredientes:


½ lb. de queso Mozzarella cortado en rectángulos de ½ " (1cm) de ancho y 3" (7.5cm) de largo
½ taza de harina
2 huevos batidos
2 sobres de Base para Empanizar
Aceite para freír
1 envase de Salsa de Tomate con Carne
Orégano al gusto

Preparación:


1. Pasar los deditos de queso Mozzarella por la harina, luego por los huevos batidos y por último por la Base para Empanizar . Pasar los deditos de queso nuevamente por los huevos batidos y por la Base para Empanizar .
2. Calentar el aceite en una sartén y freír los deditos de mozzarella por 1 minuto de cada lado o hasta que estén doraditos.
3. Calentar la Salsa de Tomate con Carne y agregar el orégano
4. Servir los deditos de Mozzarella acompañados de la salsa.
 
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