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Ingredientes:

2 lbs. de carne de corte suave en tiras delgadas
1 sobre de Consomé de Res
2 cdas. de aceite vegetal
1 pimentón (chile dulce) en trocitos
½ taza de cebolla en trocitos
Sal y pimienta al gusto
Salsa:

2 latas de Salsa con Tomate y Carne de 170g
1 sobre de Consomé de Res
¾ taza de agua

Preparación:

1. Sazonar la carne con el sobre de Consomé de Res . Sofreír en el aceite con los demás ingredientes por 10 minutos.
2. Agregar los ingredientes de la salsa, tapar y cocinar a fuego lento hasta que la carne esté bien cocida. Servir de inmediato.