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Ingredientes:30 cerezas ½ taza de Brandy 100g de almendras peladas y molidas 5 cdas. de Leche Condensada 6 cdas. de azúcar micropulverizada cernida 1 barra de Chocolate 141 g Preparación:1. Marinar las cerezas en el brandy y apartar. 2. Mezclar los demás ingredientes menos el chocolate. Tomar porciones de la pasta y formar bolitas. Extender cada bolita con un tenedor rellenar con una cereza marinada y formar la bolita nuevamente. 3. Aparte, derretir el chocolate en Baño María, bañar las bolitas y dejar enfriar. |
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