GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

3 1/2 tazas de harina cernida
1 cdta. de bicarbonato de soda
2 cdtas. de canela
1/8 cdta. de clavitos de olor molidos
1/4 taza de nueces molidas
1 lata de Leche Condensada de 395 g
4 cdas. de mantequilla
1/2 taza de miel
1 cda. de cáscara de limón rallada
Para espolvorear:

1/4 taza de azúcar
1 cdta. de canela en polvo
Mezclar y reservar

Preparación:

1. Combinar los 5 primeros ingredientes y reservar. Aparte, cocinar a fuego lento por 5 minutos la Leche Condensada , la mantequilla y la miel. Retirar, agregar la cáscara de limón junto con la mezcla reservada y amasar. Congelar por 10 minutos.
2. Estirar sobre una superficie lisa y enharinada hasta dejar la masa de 1 pulgada (2.5cm) de espesor.
3. Cortar las galletitas con moldes en forma de corazón y colocar sobre una bandeja engrasada y enharinada y espol-vorear con el azúcar de canela.
4. Hornear a 400ºF (200ºC) de 7 a 8 minutos. Retirar y dejar enfriar. Servir.