GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón: download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

2 tazas de arroz preparado con 2 sobres de Consomé de Verduras
1 lb. de filetes de pescado
¼ taza de vinagre
2 tazas de agua
2 cdas. de aceite de oliva
1 cebolla grande en rodajas
1 pimentón (chile dulce) en rodajas
3 cdas. de culantro picado
3 cdas. de cebollina
3 dientes de ajo triturados
10 aceitunas
5 alcaparras
¼ cdta. de Jugo Sazonador
1 Cubito de Pollo
3 envases de Salsita de Tomate Ranchera de 114g
½ cdta. de orégano

Preparación:

1. En olla cocinar el pescado con el agua y el vinagre por 10 minutos, reservar.
2. Aparte, sofreír en el aceite la cebolla, el pimentón, el culantro, la cebollina y los ajos por 5 minutos, agregar los demás ingredientes junto con el pescado y cocinar por 25 minutos más.
3. Servir con el arroz preparado.