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Ingredientes:

4 lbs. de papas
4 pechugas de pollo
Vegetales mixtos
2 sobres de Consomé de Pollo
1 lata de Guandú a la Ocueña con Culantro
1 lata de Refrito
4 cubitos Ajo Cebolla

Preparación:

Cocinar las papas y preparar un puré. Cocinar el pollo con todos los ingredientes hasta que el pollo esté cocido. Deshuesar el pollo y partirlo en trocitos. En un molde refractario, colocar la mitad del puré de papas, la mezcla de pollo con salsa y luego el resto del puré de papas. Hornear a 350°F (180°C) por 10-15 minutos o hasta que se dore.