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Pechugas de Pollo A La MexicanaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1 taza de cebolla finamente picada 3 dientes de ajo finamente picados 2 cdas. de aceite 4 pechugas de pollo deshuesadas cortadas en cubos 1 lata de Pasta de Tomate de 174g ½ taza de agua 1 taza de pimentones verdes cortados en tiritas 1 taza de pimentones rojos cortados en tiritas 2 sobres de Consomé de Pollo ½ cdta. de comino ¼ taza de culantro picado 12 tortillas de harina para tacos Preparación:1. Sofreír la cebolla, el ajo y el pollo en el aceite durante 5 minutos. Agregar los demás ingredientes menos las tortillas y cocer por 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. 2. Colocar una porción de pollo preparado sobre las tortillas y servir de inmediato. |
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