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Ingredientes:

8 muslos de pollo
1 cdta. de curry
1 sobre de Consomé de Pollo
1 cdta. de miel de abejas
3 cdtas. colmadas de Pasta de Tomate con Ajo
½ taza de agua
¼ taza de vino blanco
1 cdta. de Jugo Sazonador
1 cebolla en rodajas muy finas
1 zanahoria en rodajas muy finas
4 cdas. de perejil picado
2 cdas. de aceite

Preparación:

1. Adobar el pollo con el Consomé de Pollo y el curry y dejar reposar por lo menos 2 horas antes de cocinarlo.
2. En una sartén freír los muslos de pollo en el aceite hasta que se doren. Agregar el agua, la Pasta de Tomate con Ajo , el Jugo Sazonador y la miel de abejas, y cocinar tapado por 15 minutos a fuego moderado.
3. Añadir el vino blanco, la cebolla, la zanahoria y el perejil, y cocinar por 15 minutos más. Servir de inmediato.