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Ingredientes:

1 ½ taza de arroz
10 tazas de agua
1 ½ taza de Leche Evaporada
2 latas de Leche Condensada de 395g
¼ lb. (250g) de pasitas
4 astillas de canela
½ cdta. de sal
Canela en polvo al gusto

Preparación:

1. En una olla mezclar el agua, el arroz, la sal y la canela. Cocer a fuego lento durante 40 minutos aproximadamente.
2. Al ablandarse el arroz, agregar los demás ingredientes y continuar la cocción durante 30 minutos. Refrescar, colocar en recipientes y espolvorear con canela al gusto. Servir bien frío