GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

1 taza de mantequilla
2 tazas de azúcar morena (280g)
4 huevos
1 lata de Leche Condensada de 397g
2 tazas de harina (250g)
1 cda. de polvos de hornear
1 taza de frutas cristalizadas
1 taza de pasitas
½ taza de almendras picadas
Glaseado:
21/2 tazas de azúcar micropulverizada
3 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de leche fresca

Preparación:

1. Batir la mantequilla y al estar cremosa agregar el azúcar morena, mezclar bien e incorporar las yemas una a una.
2. Agregar la Leche Condensada gradualmente y continuar batiendo hasta unir toda la mezcla.
3. Incorporar los polvos de hornear previamente cernidos con la harina, las pasitas, las almendras y las frutas cristalizadas.
4. Por último, agregar las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes.
5. Verter en un molde de 10” (25cm.) de diámetro. Llevar al horno precalentado a 350 F° (180C°) por una hora o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Refrescar, desmoldar y decorar al gusto con el siguiente glaseado.
6. Mezclar todos los ingredientes del glaseado juntos, verter sobre el dulce y decorar con frutas cristalizadas.