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Ingredientes:

¾ taza de azúcar diluida en 2 cdas. de agua caliente
4 huevos enteros
1 paquete de queso crema de 8oz. (230g)
1 lata de Leche Condensada de 397g
1 lata de Leche Evaporada de 400g
1 cda. de ralladura de limón

Preparación:

1. En una flanera colocar el azúcar diluida y llevar al microondas a temperatura alta (high) por 6 minutos. Reservar.
2. Licuar todos los ingredientes y verter sobre el molde reservado.
3. Llevar al microondas a temperatura media (medium) por 12 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Decorar al gusto y servir.