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Ingredientes:

½ taza de chocolate semi dulce en trocitos
¼ taza de Leche Condensada
½ taza de Galletas molidas
2 cdas. de mantequilla
2 cdtas. de ron
½ taza de chocolate rallado para decorar

Preparación:

1. Colocar el chocolate en trocitos en un recipiente. Aparte, mezclar la Leche Condensada con la mantequilla y cocinar a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla empiece a hervir.
2. Verter la mezcla sobre el chocolate y mezclar hasta que éste se derrita y quede una mezcla fina.
3. Agregar las Galletas molidas y el ron; mezclar bien y colocar en la nevera durante 20 minutos, hasta que haya tomado consistencia para poder manejar la pasta.
4. Formar bolitas y pasar por el chocolate rallado, colocarlas sobre una bandeja cubierta con papel encerado y llevarlas a la nevera por 30 minutos o hasta que estén consistentes. Servir en canastitas de papel rizado.