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Ingredientes

50 gr de mantequillas
2 huevos
1 taza de manjar de leche
1/4 taza de panela rallada
1/2 taza de leche
1 taza de harina
1 cucharada de polvo de hornear

Preparación


1) Bata la mantequilla con los huevosm el manjar de leche, la panela y la leche.

2) Incorpore la harina previamente mesclada con el polvo de hornear, bata hasta conseguir una mescla homogenea.

3) Vierta la preparacion en un molde refractorio, cubierto con papel encerado (aluminio) y lleve al horno por 6 min a potencia alta.

4) Deje enfriar..