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Ingredientes

1/2 kilo de pasta hojaldre
350 gramos de mermelada de ciruela
2 huevos
azucar en polvo al gusto
Canela al gusto

Modo de preparación

Extender la pasta
cortar cuadraditos, según el tamaño deseado
humedecer los bordes
poner en el centro mermelada.
plegar en diagonal y pegar bien los bordes
Con una brocha pintarlos con huevo batido y poner en el horno a 180c durante 15 minutos
espolvorear con el azucar y la canela.