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Ingredientes:

3 tazas de la comida gruesa del guisante, harina; agua
sal a probar

SALSA

2 patatas cocinadas
tocino de 100 g (3 onzas), tajado finalmente
1 huevo batido con la sal
leche caliente de la taza del 1/2
1 cebolla, tajada finalmente

Preparacion:

Para hacer las patatas del arroz de la salsa, agregue el huevo y mezcle bien. Fría el tocino y la cebolla y agregue a las patatas, mezcla bien. Agregue la leche caliente y el calor en el calor bajo, revolviendo constantemente, por cerca de 5 minutos.
Prepare el batter del scone para ser más grueso que para las crepes. Bata el batter hasta que casi es blanco, esponjoso y casi doblado. Un procesador del alimento es muy provechoso. Caiga por la cucharada en una hoja que cuece al horno engrasada y cueza al horno en horno precalentado en 375F/190C, hasta de oro.
Tales scones se sirven para el desayuno en las montañas, Aukätaitija, con la salsa amarga de la leche o del tocino.