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BOLLOS LLENADOS SETA DE LA PATATA - Pyragëliai del bulviniai del ádaryti de Grybais





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Ingredientes:



10 patatas, cocinadas en sus pieles, entonces riced
1 huevo, batido
2 cucharas de sopa, almidones de patata o harinas
sal a probar; grasa para freír
RELLENO
200 g (6 onzas) frescos o secados, setas cocinadas
aceite vegetal o mantequilla de 30 g (2 cucharas de sopa)
1 cebolla, tajada finalmente
migas de 1 pan de la cuchara de sopa

Preparacion:


Haga la pasta con riced las patatas, huevo batido, sal y almidón o harina de patata. Mézclese bien en una pasta flexible. Para rellenar fría las cebollas, agregue a las setas y a cocinero por cerca de 10 minutos. Agregue las migas del pan, mézclese bien y cocine por otros 5 minutos. Haga que el buñuelo clasifica alrededor de los planos, relleno de la seta del 1Ztablespoon del lugar, que pliega y que hace la forma oblonga. Selle los bordes bien. Fría en aceite caliente hasta marrón de oro.
Estos bollos se sirven como acompañamiento a las sopas claras.
 
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