[ Volver a la página anterior ]

GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

patatas crudas de 1 k (2 libras),
pelado y rallado
3 patatas cocinadas,
riced
1 l (8 tazas) leche
1 l (8 tazas) agua
sal a probar

Preparacion:

Coloque las patatas ralladas en un paño de lino y exprima fuera de todo el líquido. Deje el resto líquido de la patata hasta que el almidón ha colocado. Vierta de líquido y mezcle las patatas crudas ralladas con el almidón, agregue riced las patatas, un sujetador de sal y las amasan hasta que una pasta como masa se forma. Forme las pequeñas bolas de masa hervida redondas, bolas de masa hervida en hervir, agua salada, cocinero de la gota por cerca de 15-20 minutos. Cuando se hacen las bolas de masa hervida agregue la leche y tráigala a un apacible hierven.
Sirva para la cena.