Vínculos patrocinados de interés
| |
 GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA
Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
Vínculo Patrocinado
Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web,. Nosotros recomendamos Firefox, el cual te ofrecemos el link de descarga en el siguiente botón:
download
Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga. |
|
|
Preparacion:
Corte 2 libras de prendederos de color salmón frescos en rectángulos de 2 x 4 pulgadas. Todavía quite cuidadosamente cualquier hueso a la izquierda adentro. Asperje con la sal y el sauté en aceite de oliva de la taza del 1/2 en ambos lados hasta que está hecho pero no quemado. Los salmones deben seguir siendo firma y no caer aparte.
En 2 tazas el agua cocina 1 zanahoria y el 1/2 un apio nabo pequeño hasta que oferta. Filtre la acción, rebane la zanahoria y el apio nabo, y póngalos a un lado. Combine la taza del 1/2 de la acción antedicha con 2 tazas del vino blanco y jugo secos de 3 limones (cerca de 3/4 taza), de 10 granos de pimienta, de 2 hojas de la bahía, de la sal de 2 cucharillas, de un sujetador de romero y de estragón, y de 3 cebollas rebanadas; el simmer hasta cebollas es blando. Puesto a un lado para refrescarse.
Transfiera cuidadosamente los salmones a un tarro articulado ancho, agregando el aceite en el cual estaba sautéed. Agregue el adobo fresco. Selle y refrigere. Adobe por lo menos 2 días antes de usar. Mantendrá refrigerador hasta 10 días si usted desecha las cebollas.
