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Preparacion:
Lave y seque 8 pequeños, tomates firmes. Corte las tapas cerca de 1/4 de la manera para arriba y saqúelas con pala fuera de la mayoría de la pulpa, dejando poco alrededor las paredes así que los tomates conservan su forma. Los tomates invertidos cortaron el lado abajo para permitir que la humedad drene (por cerca de 30 minutos).
Llene los tomates de la ensalada de la opción, así que resalta pulgada del cerca de 1/2. Substituya las rebanadas superiores del tomate, arregle los tomates en plato que sirve lechuga-alineado, y enfríe 1-2 horas.
