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SOPA PARTIDA DEL GUISANTE





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Preparacion:



En la acción de la smoked-carne de las tazas 7-8, conteniendo la carne y los vehículos cortados en cubitos, las tazas del cocinero 1-1 el 1/2 secan los guisantes amarillos partidos 30 minutos. Agregue 3 pelados, las patatas y el simmer crudos cortados en cubitos cubrieron otro 30 minutos o hasta los guisantes se desintegran completamente. Sazone para probar con la sal y la pimienta, 1/2 a 1 mejorana de la cucharilla, y 1 ajo picadito del brote.
Para una sopa más gruesa, haga un roux a partir de los goteos del tocino de 2 cucharas de sopa y de 2 cucharas de sopa de la harina, revolviendo en sopa caliente de 1 taza hasta que una salsa lisa forma. Agregue a la sopa y al simmer un pedacito más de largo. Para el sabor agregado, agregue 1 seta polaca pre-empapada en el comienzo de cocinar. Cuando la oferta, lo corta en cubitos y vuelve a la sopa.
Esta sopa sabrosa, calurosa es un pleaser verdadero de la muchedumbre y es uno de los favoritos de mi grandma polaco. Es verdad una comida en un tazón de fuente, especialmente después de un segundo helping.
 
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