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Albóndigas de carne picada con patataVínculos patrocinados de interés
Ingredientes :1/2 kg de carne picada 1 cebolla mediana rallada 2 cucharadas grandes de pan en remojo y escurrido Zumo de 1/2 limón 2 huevos batidos 1 patata mediana rallada Sal Pimienta y especias Modo de Preparación :1- Mezclar los ingredientes (sin los huevos) y triturar en un almirez. 2-Añadir los huevos batidos y mezclar. 3- Hacer albóndigas en forma de bolitas pequeñas. 4- Cubrir con huevo y pan rallado y freir en aceite muy caliente. 5- Servir con ensalada de tomate y lechuga, o verdura. |
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