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Rape con salsa de calamares





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Ingredientes para 2 personas



- 1 cebolla
- 2 cucharadas de pan rallado
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- 4 bolsitas de salsa de calamares
- 300 gramos de rape en filetes
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:


Cortar la cebolla a cuadritos y picar los ajos.
Freír en una sartén y añadir las bolsitas de tinta de los calamares.
En una plancha, echar un chorrito de aceite.
Salar el rape y rebozarlo ligeramente en el pan y hacerlo en la plancha hasta que esté bien hecho.
Colocar el rape en el plato de servir y echar por encima la salsa preparada.




 
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