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Ingredientes :

1 1/2 vaso de harina de maíz
1 vaso de azúcar
1/4 vaso de aceite
6 huevos
1 cucharada de bicarbonato
1/2 vaso de leche
Vainilla

Modo de Preparación :

1- Meclar el aceite y el azúcar, batir fuerte.
2- Batir los huevos con la vainilla, echarlos sobre el aceite con azúcar.
3- Añadir la harina y mover suavemente.
4- Untar el molde con aceite, poner la mezcla igualándola con la mano.
5- Cortar con la punta de un cuchillo en forma de triángulos.
6- Meter en el horno hasta que esté la superficie tostada.
7- Servir fría.