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Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
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Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga. |
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Ingredientes :
1 pollo mediano
4 vasos de agua
2 cebollas
sal
pimienta
almáciga
cardamomo
Modo de Preparación :
1- Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo.
2- Echar el pollo en el agua y dejarlo cocer a fuego mediano.
3- Sacar el pollo para freirlo.
4- Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
Consejos :
Para que el pollo tenga un sabor especial , se cubre con una cebolla rallada, sal, pimienta y zumo de limón. Déjelo enfriar y quite la cebolla antes de freirlo en una cucharada de aceite caliente.
