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Ingredientes:

3 huevos
yogur filtrado 1 taza
1 aceite de la cucharilla
1 sujetador de paprika
sal a probar
2 tablespoonfuls de vinagre
1 ajo del clavo, machacado (opcional)

Cómo hacerlo:

Agregue el vinagre y un sujetador de sal a cerca de 1 litro (1 cuarto de galón) de agua hirvienda. Rompa los huevos directamente en el agua. Ebullición por 3 a 5 minutos, dependiendo de cómo es que moquea usted tiene gusto de sus huevos. Filtre los huevos y fíjelos a un lado para refrescarse. Revuelva el yogur junto con el ajo machacado y la sal muy pequeña. Viértalo sobre los huevos. Mientras tanto, caliente el aceite y asperje la paprika en tapa, pero tenga cuidado de no quemarse la. Vierta inmediatamente el aceite sobre el yogur y el servicio.