GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes:

3 calabacitas tiernas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 taza de leche
2 elotes tiernos
1 ramita de cilantro
1 cucharada de mantequilla
1/2 litro de agua

Manera de hacerse:

Los elotes se desgranan y los granos se cuecen junto con la calabacita cortada en trozos. Se pica la cebolla, el cilantro y el ajo. Se guisan en la mantequilla el cilantro, la cebolla y el ajo. Se le agregan las calabacitas y el elote. Un poco antes de que se ablanden se añaden la leche, sal y pimienta al gusto. Se deja sazonar.