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MICHOACAN - MEXICO

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Aporreada de huetamo
Barbacoa de pollo
Budín de huitlacoche
Caldo de camarón seco
Caldo michi
Caldo oreado
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Cocido o caldo de res michoacán
Conejo al cogñac
Conejo con huitlacoche
Conejo en salsa de ajonjolí
Enchiladas de santa clara
Fiambre moreliano
Guilotas a la miel
Iguana en mole
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Lomo de cerdo en pulque
Manitas de puerco en escabeche
Morisqueta con chorizo
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Pollo en arteza
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Pollo en mole verde
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Revoltijo en caldo de chile pasilla
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Salsa de chile pasilla de michoacán
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