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Basbusa - Postre de sémolaVínculos patrocinados de interés
Ingredientes:1/2 kg sémola 2 cucharadas grande de harina 3 vasos de yogur 1 cucharada pequeña de bicarbonato o levadura 3/4 vaso de aceite o mantequilla Vainilla 2 cucharadas grandes de coco ( prescindible ) 1 vaso de azúcar. Elaboracion:1- Tamizar la mezcla de sémola, harina y levadura; añadir el azúcar.2- Poner la mezcla en un recipiente hondo, añadir el aceite o la mantequilla derretida, el yogur y mover fuerte. 3- Poner la masa en un molde y meter en el horno a alta temperatura hasta que esté la superficie tostada, sacar del horno y dejar enfriar. 4- Regar con sirope caliente (1 vaso de azúcar + 1/2 vaso de agua + zumo de limón) Vigilar la temperatura del horno para que no se queme la superficie, mientras no esté hecha la masa todavía. |
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