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Ingredientes

8 huevos duros
3 cucharadas de perejil y eneldo finamente cortado
1/2 taza de crema
1/2 taza de queso para rallar
3 cucharadas de mantequilla
Mayonesa
Sal y guisantes o verduras

Modo de preparación

Cortar los huevos duros por la mitad a lo largo y retirar las yemas. Mezclar la yemas, las verduras o los guisantes, sal y la crema. Con esta mezcla rellenar los huevos de nuevo y juntar las mitades de nuevo y rociar sobre con queso y mantequilla. Meter al horno durante 10 a 12 minutos. Antes de servirlos echar mayonesa y decorarlos con las verduras o guisantes