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Ingredientes:

2 plátanos bien maduros
1/4 taza de aceite
1 pizca de sal

Preparación:

Corta los plátanos diagonalmente en rebanadas de 1/2 cm de espesor . Fríe en abundante aceite hasta que se doren. Pon sobre una toalla de papel por un minuto y espolvorea una pizca de sal si lo deseas. Sirve con tu comida dominicana.