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Ingredientes:

4 tazas de frutas frescas de tu preferencia
3/4 taza de azúcar
1 pizca de sal
4 palitos de canela
4 tazas de agua

Preparación:

Si usas naranjas pela la piel tratando de librarse de la capa blanca tanto como sea posible. Corta la fruta en cubos de cerca de 1 pulgada (se es necesario). Mezcla todos los ingredientes. Pon la mezcla en una olla, y ponla en el fuego a fuego medio. Revuelve constantemente para que se pegue. Cuando el agua se torne en un caramelo ligero retira del fuego. Sirve en tazones pequeños de cristal y pon a enfriar por 15 minutos antes de servir.