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Ingredientes

2 Tazas de Azucar
1 1/2 Tazas de Aceite de Cocina
4 Huevos
1 Cdita. de sal
2 cditas. de bicarbonato
1 Cdita. de canela
3 Tazas de Zanahoria rallada
2 Tazas de harina
11/2 Taza de nueces picadas

Preparación

Cernir todos los ingredientes secos. Combinar azucaar y aceite; luego anadir uno por uno los huevos y finalmente
agregar todos los ingredientes secos. Hornear a 350 grados por una hora.