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Ingredientes

1ra. crema
2 tazas de leche
1 lata de leche condensada
4 yemas
2 cdas. de fécula de maíz

2da. crema
2 tazas de leche
2 cdas. de fécula de maíz
4 cdas. de chocolate en polvo
4 cdas. de azúcar

3ra. crema
4 claras a punto nieve
2 cdas. de azúcar
1 lata de crema de leche
1 cda. de esencia de vainilla

Preparación

1ra. crema Se lleva todo a la licuadora y luego al fuego, hasta que hierva, se retira. 2da. crema Se licua y se lleva a fuego hasta que hierva, se retira. 3ra. crema Se baten las claras a punto nieve, se agrega el azúcar y luego se mezcla suavemente la cream de leche . Para armar el postre: Se dispone una fuente tipo pirex o bien compoteras individuales: 1° - Un paquete de bizcochos tipo vainillas en el fondo, bañadas en leche y licor 2° - La primera crema 3° - La segunda crema cuando la anterior se enfrío algo. 4° - La tercera crema cuando la anterior se enfrío totalmente 5° Decorar a gusto con chocolate rallado, o ciruelas, o nueces. Se sirve bien frío.