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Ingredientes

Para seis vasos

1/4 de taza de agua.
1 pedazo de cáscara de piña.
1 pedazo de cáscara de limón.
3 tazas de zumo de piña.
1/2 taza de zumo de limón.
3/4 cuartos de taza de ron.
1 botella de gaseosa.

Preparación

Se pone en una cazuela el agua natural con el azúcar y se añade las cáscaras de piña y limón. Se deja hervir durante tres minutos.
Luego se sacan las cáscaras y se deja enfriar el almíbar, para posteriormente mezclarlo con los zumos y el ron.
Se mete en el congelador hasta que esté bien frío.
Se sirve en vasos largos con hielo, añadiendo la gaseosa y una rueda de limón, pedazo de piña o ramita de hierbabuena.