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Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla.
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Ingredientes para 4 personas
- 2 tazas de arroz
- 2 hebras de azafrán
- 6 tazas de caldo
- 20 gramos de cebolla
- 150 gramos de jamón serrano en dados
- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de queso rallado
- 1 pizca de sal
Instrucciones de elaboración:
En una cazuela se pone la mantequilla y se dora la cebolla.
Se echan el jamón se rehoga y se le añade el arroz y el caldo.
Se le añade el azafrán, echar sal y se deja hacer unos 20 minutos.
Se agrega el queso.
Y se mezcla bien.