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Ingredientes para 4 personas

- 200 gramos de arroz
- 1 cebolla
- 1 pizca de perejil
- 1 pizca de albahaca
- 1 pizca de estragón
- 1 pizca de tomillo
- 1 hoja de laurel
- 60 ccs de aceite
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta

Instrucciones de elaboración:

Picar la cebolla y dorarla en aceite.
Verter el caldo y cuando rompa a hervir, añadir el arroz rectificando de sal.
Mientras tanto preparar un picadillo de todas las hierbas aromáticas y cuando la cocción esta casi ultimada añadirlas al arroz.
Servir caliente espolvoreando con pimienta y más perejil.
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