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Ingredientes para 4 personas

- 500 ccs de agua
- 200 gramos de arroz
- 50 gramos de cebolla
- 0,5 cucharadita es de cúrcuma
- 1 hoja de laurel
- 75 gramos de mantequilla
- 1 ramito de perejil
- 1 pizca de sal
- 1 ramita de tomillo

Instrucciones de elaboración:
La cebolla se pica, se hace en una sartén acompañada de mantequilla, se le añade el arroz.
Se le agrega el agua, la sal, el laurel, el tomillo, la cúrcuma y el perejil en un ramillete atado.
Se guisa a fuego lento unos 15 minutos, se retira entonces el ramillete atado y se deja reposar removiéndolo un poquito.
Sirve de acompañamiento.