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Ingredientes para 4 personas

- 2 ramitos de hinojo
- 500 gramos de espagueti
- 125 ccs de aceite de oliva
- 2 cebollas medianas
- 3 pimientos verdes
- 2 rosas rojas, los petalos
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Cortar muy finito las cebollas, los pimientos y los hinojos.
Calentar el aceite en una sartén y freír todas las verduras hasta que estén doraditas y tiernas.
Cocer la pasta "al denté", colarla bien y ponerla en una fuente.
Añadir las verduras fritas de la sartén y los pétalos de rosas.