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Espaguetis penne rigattoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 2 personas- 1 pizca de orégano - 1 chorrito de aceite - 150 gramos de queso rallado - 1 pizca de pimienta blanca - 2 huevo, yemas - 250 gramos de bacon - 180 gramos de tomate frito - 200 ccs de nata liquida - 250 gramos de espaguetis - 100 gramos de champiñones Instrucciones de elaboración:Se ponen a cocer los espaguetis con agua, sal y un chorro de aceite unos 15 minutos para que estén al dente. Seguidamente se toma la sartén se le echa el chorrito de aceite, se le añade el bacón troceado y los champiñones. Se rehoga un poco y se le añade el tomate frito. Se le echa una pizca de pimienta blanca molida y una pizca de orégano. Se le echan los 200 cc. de nata para cocinar. Se deja unos 5 minutos al fuego lento y se apaga. Una vez realizada la salsa y cocidos los espaguetis se mezcla todo y se le echan unas yemas batidas y el queso rallado y se revuelve todo y ya esta listo para comer. |
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