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Espaguetti al burro con ajo





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Ingredientes para 4 personas


- 2 espagueti, paquetes
- 6 dientes de ajo
- 100 gramos de mantequilla
- 100 ccs de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de perejil
- 1 cucharadita de consome de pollo
- 1 pizca de pimienta


Instrucciones de elaboración:


Se cuece el espagueti en agua con un chorrito de aceite, su ajo y su cebolla.
Se escurre y se refresca.
En una sartén se agrega la mantequilla el aceite de oliva y los ajos triturados a que doren sin quemarse, se agrega el espagueti, el consomé de pollo, el perejil, el orégano y la pimienta y se revuelve muy bien.
Listo para servirse.





 
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