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Ingredientes para 6 personas

- 3 cucharadas de tomate concentrado
- 1 chorrito de vinagre
- 250 gramos de queso mantecoso en cuandritos
- 1 taza de maíz en grano
- 1 cucharada de cebolla picada
- 500 gramos de espaguetis cocidos sin sal y escurridos
- 1 chorrito de salsa agridulce
- 3 cucharadas de margarina o mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de leche evaporada
- 4 dientes de ajo majados

Instrucciones de elaboración:

Sofreír en la mantequilla el ajo por un minuto, luego agregar la cebolla, el tomate, lasalsa china y el vinagre sofriendo por un minuto mas luego agregar la leche evaporada con un chorro de agua y mover.
Agregar los espaguetis y dejar hervir a fuego mediando por dos minutos revolviendo periódicamente, antes de que se sequen agregar el maíz en grano y el queso y retirar del fuego.
Servir caliente.