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Ingredientes para 2 personas
- 300 gramos de macarrones
- 150 gramos de chorizo para cocinar
- 150 gramos de jamón serrano
- 150 granos de bacón
- 300 gramos de carne de ternera picada
- 500 gramos de tomate frito
- 1 pellizco de orégano
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite oliva
Instrucciones de elaboración:
Se hierven los macarrones, hasta que queden al dente y se retiran.
Se fríe con el aceite de oliva la carne picada, y cuando se este dorando añadimos el bacón cortado en trocitos, cuando todo este doradito se añade el chorizo y el jamón también cortado en trocitos.
Se cuece un par de minutos y se añade el tomate con una pizca de orégano y pimienta, y cuando este calentito se mezcla con los macarrones y listo