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Ingredientes para 4 personas

- 250 ccs de agua
- 300 gramos de harina
- 125 ccs de leche
- 15 gramos de levadura
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

En un vaso, con agua templada, se disuelve la levadura.
Añadir ésta, con el agua del vaso a la harina, completando con la leche y un pellizco de sal.
Se trabaja hasta tener una masa brillante.
Se deja reposar durante dos horas.
Se amasa bien con las manos y se le da forma con el rodillo.