GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 250 gramos de gambas
- 2 guindillas
- 1 kilo de lomos de bacalao
- 1 ramito de perejil
- 1 vaso de tomate frito

Instrucciones de elaboración:

Se desala el bacalao 24 horas antes, cambiándole el agua tres veces.
Se sofríen las cebollas y se añaden las gambas.
Agregar el bacalao desmenuzado y sin espinas.
Rehogar todo y añadir el tomate, los ajos machacados con el perejil y las guindillas.
Se deja cocer 20 minutos sin dejar de mover para que no se pegue.