GUARDA ESTA RECETA EN TU COMPUTADORA Aquí te dejamos la descarga de esta receta en formato html para que puedas guardarla en tu computadora e imprimirla. Vínculo Patrocinado Nota: para poder abrir archivos html solo necesitas tener instalado internet explorer u otro navegador web. download Si no funciona la descarga en tu navegador de internet guárdate la pagina llendo "archivo" del menu superior y selecciona "guardar como". Esta aclaracion te la damos ya que en el algunos de los navegadores no suele funcionar bien el link de descarga.

Ingredientes para 4 personas

- 1 kilo de mejillones
- 12 dientes de ajos
- 4 hojas de laurel
- 400 ccs de vino oloroso
- 120 ccs de aceite de oliva
- 1 pizca de sal

Instrucciones de elaboración:

Calentar el aceite y freír los ajos laminados con el laurel.
Dejar que se dore y añadir los mejillones
Saltear los mejillones durante medio minuto, agregar el vino y dejar que hierva unos dos minutos y servir.