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Ingredientes para 8 personas

- 1 taza de azúcar en polvo
- 16 bizcochos
- 225 gramos de chocolate dulce
- 8 huevo, yemas
- 225 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones de elaboración:

Se ralla el chocolate y se funde al baño María.
La mantequilla se bate hasta que esté como una crema.
Se le agrega el azúcar poco a poco, se baten las yemas y se agregan a la mantequilla.
Se liga todo con el chocolate y se le pone la cucharadita de vainilla.
Se forra a un molde alargado con papel encerado.
Se vierte la mitad de la crema.
Encima se colocan los bizcochos y encima de los bizcochos el resto de la crema.
Se mete en el congelador durante dos horas.