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Ingredientes para 4 personas

- 2 manzanas
- 2 cucharadas de pasas
- 1 taza de zumo de naranja
- 250 gramos de azúcar morena
- 1 piña mediana madura

Instrucciones de elaboración:

Se pela la piña y se corta en rodajas, el jugo se reserva.
Se pelan las manzanas, y se les quita el centro y se cortan en rodajas también.
Se colocan junto con la pasas en una cazuela junto con el azúcar.
Se baña con el zumo de la piña y naranja.
Se deja a fuego lento durante media hora.
Y se sirve frió.