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Ingredientes para 6 personas
- 1 vasito de agua de azahar
- agua templada
- 200 gramos de azúcar
- 1 kilo de harina
- 3 huevos
- 3 huevos cocidos a gusto
- 1,5 levadura, paquete
- 200 gramos de mantequilla
- 1 vasito de ron
Instrucciones de elaboración:
Se pone la harina y se hace un hueco se ponen la mitad de los huevos crudos y enteros, la levadura, el azúcar, la mantequilla derretida y templada, el ron y el agua de azahar.
Se mezcla todo muy bien añadiendo al mismo tiempo agua templada para ligar bien la masa.
Una vez hecha la masa y que esté suave, se deja reposar una hora.
Después se forma a la rosca se colocan encima el resto de los huevos duros, o sea, ya cocidos, y se rocía de azúcar.
Se mete al horno moderado, hasta que este hecho.