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Sundae de chocolate y caramelo al rayoVínculos patrocinados de interés
Ingredientes para 2 personas- 170 ccs de agua - 3 cucharadas de azúcar - 6 cucharadas de chocolate soluble - 70 ccs de crema chantilly - 15 gramos de mantequilla - 4 cucharadas de nata Instrucciones de elaboración:Poner un tercio del agua y el azúcar en el microondas 3 minutos, a máxima potencia, y luego en una copa vaciar con una cucharada. Para realizar la crema de chocolate, se realiza disolviendo el chocolate en polvo en el resto del agua a fuego lento y revolver hasta que hierva y bajar el fuego durante 10 minutos, retirar del fuego y añadir la mantequilla y la nata y dejar enfriar y mezclar en la copa con el caramelo. Añadir en la copa la crema Chantilly. Poner a congelar de 1 a 2 horas y servir. |
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