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Ingredientes:

2 cdas. de aceite de oliva
1 cebolla mediana cortada en cuadritos
3 dientes de ajo finamente picados
½ lb. de almejas
½ lb. de filete de corvina en trozos pequeños
¼ lb. de anillos de calamares
½ lb. de camarones limpios
1 lata de mejillones al natural de 4oz. escurridos
1 taza de vino blanco
3 Cubitos Ajo Cebolla disueltos en 1 taza de agua caliente
1 lb. de lingüini cocido con 2 sobres de Consomé de Pollo

Preparación:

1. En una sartén, calentar el aceite a fuego alto y sofreír el ajo y la cebolla por 3 minutos.
2. Agregar las almejas, la corvina, los calamares, los camarones y los mejillones, y cocinar por 5 minutos a fuego lento. Añadir el vino blanco y los Cubitos Ajo Cebolla disueltos, y dejar hervir a fuego lento por 10 minutos o hasta que la salsa reduzca a la mitad.
3. Incorporar el lingüini cocido, mezclar bien y servir de inmediato.